Dapur jadi tempat favorit orang-orang yang suka memasak atau membuat kue. Peralatan dapur yang lengkap rasanya jadi kepuasan tersendiri. Anda juga bisa mendapatkan inspirasi peralatan dapur yang ingin dimiliki dengan gambar peralatan dapur hitam putih.
Pengertian Peralatan Dapur
Sebelum masuk ke ide gambar peralatan dapur hitam putih, Anda harus tahu dulu pengertian dari peralatan dapur sebenarnya. Peralatan dapur adalah alat-alat yang biasanya digunakan untuk kegiatan masak-memasak di dapur, penyajian masakan dan makanan serta perlengkapan makan dan minum.
Jadi, kategori peralatan dapur bukan cuma barang untuk memasak tapi semua aspek seperti pisau, cobek, blender ikut jadi peralatan dapur.
Gambar Peralatan Dapur Hitam Putih
Gambar peralatan dapur hitam putih sebagai ide untuk menambah koleksi lengkap di dapur seperti pisau, panci, piring, alat makan, toaster, oven, mixer, kulkas, coffee maker, dan juga yang sempat viral adalah air fryer.
File Name : Gambar Peralatan Dapur Hitam Putih PNG – IfoxSoft.Com
Size : 270 Kb
Format : PNG
Download : [su_button url=”https://docs.google.com/uc?export=download&id=1R3l9M_Jw0yIMyN14N5kh2KYSoDCH0vC7″ target=”blank” background=”#f5af1a”]Google Drive[/su_button]
[adinserter block=”1″]
Pengertian Peralatan Dapur Menurut Para Ahli
Peralatan dapur menurut ahli adalah peralatan besar yang membuat ruangan tersebut berfungsi sebagai dapur untuk mengolah makanan seperti oven, kompor, dan sebagainya. Sehingga ada kegiatan masak memasak atau menghasilkan makanan.
Kitchen Equipment Adalah Peralatan Dapur yang Digunakan Untuk
Kitchen Equipment adalah bermacam-macam peralatan dapur yang digunakan untuk memasak atau membuat makanan pada dapur di hotel-hotel atau restoran. Kitchen Equipment ini punya bermacam-macam fungsi serta tujuan pada sebauh penyajian.
Kitchen equipment bisa digunakan pada ara masak berbeda, untuk membuat tumisan dan gorengan, hidangan rebusan atau kukusan, atau juga membuat makanan secara dipanggang, baking dan grill.
Nama Peralatan Dapur Restoran
Seperti dapur pada umumnya, restoran juga memiliki peralatan dapur. Tapi karena tujuan dari restoran untuk menghidangkan makanan pada banyak orang tentu saja dapur restoran jauh lebih lengkap dan beragam daripada dapur di rumah pribadi.
1. Stove atau kompor:
Seperti dapur di rumah, stove di restoran biasanya terbuat dari stainless steel yang anti karat, karena harus sering menyala dan memasak berbagai hidangan, kompor atau stove harus dengan kualitas tinggi dan kokoh.
2. Wajan:
Wajan yang digunakan berbagai bahan seperti, stainless steel, teflon, pan besi, tentu saja digunakan sesuai kebutuhan dan jenis masakan.
3. Pemanggang:
Sama seperti pemanggang pada umumnya, pemanggang ini biasanya berbentuk wajan atau grill.
4. Panci:
Karena ada berbagai hidangan dibuat, panci di restoran juga biasanya punya ukuran yang beragam
5. Panci slow cooker:
Seperti namanya, slow cooker digunakan untuk masakan yang butuh dimasak dalam waktu yang lama
6. Oven Microwave:
Microwave menggunakan tenaga listrik untuk memasak, jadi lebih tahan panas dan lebih aman
7. Tilting pan:
Mesin ini berukuran besar dan digunakan untuk memasak makanan yang memang berjumlah lebih banyak dan jenis gorengan daripada porsi normal. Tilting pan punya ukuran besar dengan bentuk segi empat seperti mesin cuci pada umumnya
8. Tilting boiling pan:
Jika tadi untuk memasak gorengan, mesin yang satu ini digunakan untuk memasak makanan berkuah seperti sup, kaldu atau saus dengan jumlah yang jauh lebih besar daripada panci biasa
Alat-alat peniris lainnya seperti pisau, talenan dan lain-lain.
Peralatan Dapur yang Dibuat Menggunakan Bahan Konduktor Adalah
Alat-alat dapur dengan bahan konduktor adalah panci yang dari bahan aluminium. Sendok, garpu atau yang terbuat dari bahan logam, wajan yang terbuat dari bahan aluminium.
Cara Merawat Peralatan Dapur
Peralatan dapur yang dirawat pasti bisa bertahan lebih lama dan awet serta tidak mudah rusak. Untuk itulah peralatan dapur harus dirawat dengan baik, dibawah ini cara-cara untuk merawat peralatan dapur agar lebih awet dan tidak cepat rusak:
- Jangan langsung mencuci peralatan jika masih panas, dinginkan terlebih dahulu
- Jangan lupa membaca aturan pakai dan aturan membersihkan peralatan dari bahan khusus
- Jangan menggosok wajan atau panci dengan kasar dan terlalu keras
- Selalu perhatikan cara menyimpan peralatan, jangan saling bertumpukan karena bisa tergores
- Gunakan sabun cuci piring yang aman dan food grade
Cara Membersihkan Peralatan Dapur dari Aluminum
Aluminium jadi bahan yang cukup sering digunakan untuk membuat peralatan dapur, tapi tentu saja Anda harus merawat dan membersihkan dengan benar peralatan dapur dengan bahan ini terlebih lagi pada bagian dalam wajan atau panci aluminium. Caranya adalah:
- Siapkan bahan pembersih dari cuka dan air panas pada dalam panci
- Masukan sabun ke dalam panci, panaskan air sampai mendidih
- Diamkan kurang lebih 10 menit
- Bersihkan bagian dalam panci dengan menggosok lembut sampai kerak atau kotoran terlepas
- Jika sudah langsung bilas panci dengan air bersih dan simpan dengan baik
Cara Membersihkan Peralatan Dapur dari Kayu
Jika tadi peralatan dapur dari bahan aluminium, berikut ini adalah cara membersihkan peralatan dapur yang berbahan kayu agar tidak mudah rusak dan tetap baik saat digunakan.
Bisa menggunakan rendaman air cuka atau air lemon, gunakan spon di sisi yang lembut untuk membersihkan peralatan kayu. Tips agar tetap awet adalah segera mengeringkan peralatan bahan kayu, jika terus basah akan mempercepat kerusakan kayu.
Itu dia ide gambar peralatan dapur hitam putih yang bisa jadi inspirasi menambah peralatan di dapur yang lengkap dan cara membersihkan serta merawat peralatan dapur dari bahan-bahan berbeda seperti aluminium dan kayu.
